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    需肥特點:秋播芹菜營養生長盛期養分吸收量高，此期對氮、磷、鉀、鎂、鈣五要素的吸收量占總吸收量的84％以上。芹菜需氮量最高，鈣、鉀次之，磷、鎂最少。芹菜對硼的需要量也很大，在缺硼的土壤或由于干旱低溫抑制吸收時，葉柄易橫裂，即“莖折病”，嚴重影響產量和品質。 

    施肥技術:中等肥力水平下芹菜全生育期每畝施肥量為農家肥2500－3000千克(或商品有機肥350－400千克)，氮肥13－16千克、磷肥5－　6千克　、鉀肥6－　9千克　，氮、鉀肥分基肥和三次追肥，施肥比例2:3:3:2，磷肥全部作基肥，化肥和農家肥(或商品有機肥)混合施用。 

    基肥:每畝施用農家肥2500－　3000千克　或商品有機肥350－　400千克　，尿素4－　5千克　、磷酸二銨11－　13千克　、硫酸鉀4－　5千克　。 

    追肥:在緩苗后心葉生長期畝施尿素6－　8千克　，硫酸鉀3－　4千克　；旺盛生長前期畝施尿素8－　11千克　、硫酸鉀3－　5千克　；旺盛生長中期畝施尿素6－　8千克　，硫酸鉀3－　4千克　。